| 蛋白營養品的作用
首先,任何蛋白營養品,無論是乳清、肌酸或是BCAA,都是建立在原有主食之外的補充,千萬不要把本末倒置,那是非常不健康的。一般的食物除了蛋白質外,還有許多的脂肪和碳水化合物,如果沒有精準掌控,就很有可能吃下太多熱量。 因此,蛋白營養品可以精準的控制蛋白質含量,只要配合正確的觀念飲用,一定可以讓運動效果事半功倍~~
| 乳清蛋白 肌肉的建築師
關於乳清蛋白的介紹,我們之前已經寫過一篇介紹了。主要是「增肌減脂」的作用,成分中還有BCAA,可以同步兼具修復肌肉的功能喔~
| 肌酸 瞬間爆發力的來源
NML的肌酸是從牛肉裡提煉出來的「有機酸」(提煉過程有機會再跟大家分享),肌酸的作用,是直接參與身體的代謝功能,例如即時補充肌肉運動時所需的能量。感謝台灣營養提供了非常貼切的比喻(原文網址:https://goo.gl/Mrqog5)
「人體內肌肉運動所需的能量,是由三磷酸腺苷(ATP)這種化合物來提供的。當ATP釋放出能量,使肌肉收縮之後,就會轉變成二磷酸腺苷(ADP),而ADP是沒有辦法提供能量給肌肉的。」
「想像ATP是木炭,燃燒放熱之後,變成的木炭灰就是ADP。然而,我們的身體比木炭厲害的是,ADP可以藉由取得肌酸提供的磷原子,重新變成可以放能的ATP。於是當體內的肌酸愈多,可以供肌肉持續運動的能量也愈多,肌肉的爆發力和耐力就愈高。」
| BCAA 跑者專屬的肌肉修復專家
關於BCAA的飲用原則與分享,我們也有寫過介紹了。如果把肌肉比喻為一棟建築,蛋白質就像是一群專業的建設團隊,BCAA在團隊中負責維護修補的專家。
| 營養品的飲用時機
對於飲用時機,依據每個人的運動習慣和身體狀況,都會有所不同。但針對上述的功能描述,我們可以用簡單的圖讓大家參考,運動前、中、後可以選擇什麼樣的商品。
運動前、運動後的1-2小時都會是建議的飲用時機,你想想,我們訓練肌肉就是「破壞再重建的過程」,而每個人對於營養品的吸收效果不一。以乳清蛋白為例,NML WHEY 100系列除了豐富的蛋白質之外,還有少部分的脂肪和碳水化合物,可以提供我們在運動時的能量來源 ; 運動完後,則可以補充WHEY ISO系列,避免吸收過多的脂肪、碳水化合物。最後,詢問自己的教練或是私訊詢問我們,都可以獲得更詳細的解答喔~
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